Willst du bereits morgens mit einem gesunden Frühstück in den Tag starten? Dann bist du hier genau richtig, denn ich zeige dir ein super einfaches Porridge Rezept, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch ganz ohne industriellen Zucker auskommt 🙂

Das Porridge schenkt dir genug Energie und sättigt langanhaltend aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe. Es versorgt deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen wie Zink, Eisen und Magnesium. So einfach und lecker kann gesunde Ernährung sein!

 

Eine Schüssel mit Porridge, Erdbeeren, Kakaonibs und Nussmus

 

Zutaten

  • 1/2 Tasse Haferflocken (ich nehme zarte)
  • 1/2 Tasse Pflanzendrink/Milch
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1 voller TL Leinsamen (geschrotet)
  • 1/2 reife Banane (zerdrückt)
  • Zimt
  • 1 Prise Salz

 

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Topf geben und auf mittlerer Hitze (evtl. mit Deckel, dann gehts schneller) zum köcheln bringen. Unter Rühren so lange köcheln, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wurde.
Je nach Geschmack mit Obst (z.B. Beeren), Kakaonibs und Nussmus toppen.

Guten Appetit 😋

Eine Schüssel mit Porridge, Erdbeeren, Kakaonibs und Nussmus

 

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